Yeste

Cuentan que este hermoso pueblo de la Sierra de Albacete debe su nombre al proceso de Reconquista y posterior refundación de las villas del lugar. Dicen entonces que se hallaba el Secretario de Refundación de Tierras Reconquistadas renombrando los lugares recién recuperados tras la estadía de los árabes y que llevaba con él a un escribano que iba anotando todo cuanto el Secretario decía. Iban de un pueblo a otro y el Secretario decía: a este pueblo lo llamaremos Riópar, a este... Ontur, a este otro Socovos... y el escribano todo lo anotaba. Sucedió entonces que que le llegó el turno al pueblo objeto hoy de nuestro estudio, y al Secretario no se le ocurría nombre alguno, y decía: Y este... y este... Y el escribano entendió "y este, Yeste", y así lo anotó, y tal como quedó escrito pasó a ser conocido el lugar.
Pero claro, esta historia parece cuentos de viejas en vez de sesudos estudios a los que yo les tengo acostumbrados.
Tras reflexionar algo e indagar mucho entre viejos legajos, he llegado al verdadero origen del nombre de este pueblo.
La cosa sucedió cuando estos territorios todavía pertenecían al Reino de Murcia. Este lugar era ya, en aquellos siglos y tiempos, foco de atracción para aventureros y turistas extranjeros. Y sucedió que un día un acaudalado turista inglés fue a dar un paseo por la zona acompañado de su caterva de sirvientes. Tras largo rato de andar entre la floresta uno de los sirvientes le dijo al lord si quería un poco de té (do you want a cup of tea?), en ese momento el turista se percató de que eran las cinco o'clock y dijo: yes tea (que suena: yes te). Y allí se detuvo la comitiva para saborear un excepcional té recién hecho. Como el lugar era hermoso (unos riscos agraciados por arboledas exuberantes desde las que se contempla el valle todo) y como el té les supo a gloria, decidieron bautizar el lugar como Yes-tea, que sonaba Yeste. Y así se quedó el nombre del sitio donde luego se fundó un pueblo que asumió el nombre.
Esta es también la razón por la que en Yeste el té inglés es la bebida oficial del municipio.
Por hoy vale.